Rovat
Összehasonlítások
6 közölt tartalom
-
Összehasonlítás Papír, textil vagy fém kávészűrő? Ennyi olaj és cafestol jut át rajtuk a mérések szerint A szűrő dönti el, mennyi kávéolaj, üledék és koleszterinemelő diterpén kerül a csészédbe. Összevetettük a papírt, a textilt és a fémet kutatási mérések, hulladék és gondozás alapján.
-
Összehasonlítás Kotyogós, french press, kézi filter vagy filtergép? Így válaszd ki az első kávéfőződet Négy olcsó otthoni kávéfőző, négy nagyon különböző csésze. Megmutatjuk, mi történik bennük, mit mértek róluk a kutatók, és melyik illik ahhoz, ahogy te iszod a kávét.
-
Összehasonlítás Kézi vagy elektromos daráló? Mit mérj a döntés előtt Nem rangsorolunk, mert a válasz a te reggeleidből jön. Hét szempont — napi adagszám, idő, egyenletesség, zaj, ár, hordozhatóság, tisztítás —, mindegyikhez azzal, hogy mit mérj meg a saját konyhádban, és hol nincs egyáltalán nyilvános összehasonlító adat.
-
Összehasonlítás Arabica vagy robusta: mi a különbség ízben, koffeinben és árban? Két külön faj, eltérő átlagos koffeinnel és piaci árral. Az arabica felirat nem minőségi pecsét, a robusta pedig nem automatikusan rossz.
-
Összehasonlítás Etióp, brazil vagy kolumbiai kávé? Mire számíthatsz a csészében? Virágos és citrusos, diós-csokoládés vagy kiegyensúlyozott? Az ország csak iránytű: a régió, feldolgozás és pörkölés együtt szűkíti a várható profilt.